为您找到与马鞭草的功效与作用及禁忌汇编三篇 食材知识点相关的共200个结果:
马鞭草,多年生直立草本植物,高可达120厘米,基部木质化,单叶对生,卵形至长卵形,两面被硬毛,下面脉上的毛尤密。下面就由读文网小编为大家介绍下马鞭草的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、疟疾寒热。用马鞭草捣汁五合,加酒二合,分二次服。
2、鼓胀烦渴,身干黑瘦,用马鞭草锉细,晒士,加酒或水同煮至味出,去渣温服。
3、大腹不肿。用马鞭草、鼠尾草各十斤,加水一石,煮取五斗,去渣,再次浓煎,和粉做成丸子,如大豆大。每服二、三丸,渐加至四、五丸,极效。
4、阴囊肿痛(肿大中升,睾丸疼痛)。用马鞭草捣烂,涂搽。
5、妇女经闭,结成索子。用马鞭草的根和苗五斤,锉细,加水五斗,煎成一斗,去渣熬成膏,每服半匙,热酒化下。一天服二次。
6、乳痈。用马鞭草一把、酒一碗、生姜一块,共捣汁内服,以渣敷患处。
7、疥疮。用马鞭草捣汁,生饮半碗,忌触铁器,十日内愈。
8、赤白痢。用马鞭草五钱、陈茶一撮,水煎服,极交。病初起时,用马鞭草根、焙干、捣碎成末,每服一匙,米汤送下。
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信阳毛尖中富含茶酚、磷儿茶素、维生素E、黄酮类等物质,对养生非常有帮助,在食用上都有哪些功效和禁忌呢?下面就由读文网小编为大家介绍下信阳毛尖的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、烫壶
在泡信阳毛尖之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。
2、置茶
一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶壶递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶壶内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。
3、温杯
将烫壶的热水倒入茶盅内,再行温杯。
4、高冲
冲泡茶叶时需高提水壶,水自高点下注,使茶叶在壶内翻滚、散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。水注到杯身的十分之七满,注水时注意水的温度要达到90℃, 水用山泉水为最佳。
5、低泡
泡好的茶汤即可倒入茶盅,此时茶壶壶嘴与茶盅的距离,以低为佳,以免茶汤内之香气无效散发,俗称“低泡”。
6、分茶
将茶盅内的茶汤再行分入杯内,杯内之茶汤以七分满为度。等待茶叶吸水下沉慢慢展开。
7、敬茶
将茶杯连同杯托一并放置客人面前,是为敬茶。
8、闻香
品茶前,需先观其色,闻其香,方可品其味。
9、品茶
“品”字三个口,一杯茶需分三口品尝,且在品茶之前,目光需注视泡茶师一至两秒,稍带微笑,以示感谢。品信阳毛尖内质香气高鲜,有熟板栗香,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀整。
信阳毛尖的功效及禁忌相关
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通草是一种中药,为五加科植物通脱木的茎髓,长得象灯心,质地象海绵泡沫一样,一条条圆圆长长的,民间常用其为孕妇下奶之用。下面就由读文网小编为大家介绍下通草的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
虚脱之人以及孕妇须慎用。
体质较为寒湿的人亦须慎用。
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王不留行为石竹科植物麦蓝菜的成熟种子。它具有哪些功效和作用?在使用上又有哪些禁忌?下面就由读文网小编为大家介绍下王不留行的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
别名
王不留,留行子,王不留行籽。
来源产地
为石竹科一年或二年生草本植物麦蓝菜的成熟种子。主产于黑龙江、辽宁、河北、山东等地,以河北邢台者质优。其中河北省产量最大,销全国并出口。野生或栽培。
采收炮制
6~7月种子成熟、果皮尚未开裂时割取全草晒于,果壳自然裂开,收集种子。药材以颗粒饱满,色黑而有光泽者为佳。生用或炒用。
性状性味
苦,平。主归肝、胃经。
治妇人因气,奶汁绝少:瞿麦穗、麦门冬(去心)、王不留行,紧龙骨、穿山甲(炮黄)各等分。上五味为末,每服一钱,热酒调下;后食猪蹄羹少许,投药,用木梳左右乳上梳三十来梳,一日三服,食前服,三次羹汤投,三次梳乳。(《卫生宝鉴》涌泉散)
治难产逆生,胎死腹中:王不留行、酸浆草(死胎焙用)、茺蔚子、白蒺藜(去刺)、五灵脂(行血俱生用)。各等分为散。每服三钱,取利。山水一盏半。入白花刘寄奴子一撮,同煎温服。(《普济方》胜金散)
治血淋不止:王不留行一两,当归身、川续断、白芍药、丹参各二钱。分作二剂,水煎服。(《东轩产科方》)
治诸淋及小便常不利,阴中痛,日数十度起,此皆劳损虚热所致:石韦(去毛)、滑石,瞿麦、王不留行、葵子各二两。捣筛为散。每服方寸匕,日三服之。(《外台》)
治痈肿:王不留行(成末)二升,甘草五两,冶葛二两,桂心四两,当归四两。上五物,治合下筛。以酒服方寸匕,日三夜一。(《医心方》王不留行散)
治乳痈初起:王不留行一两,蒲公英、瓜蒌仁各五钱,当归梢三钱。酒煎服。(《本草汇言》)
治疔肿初起:王不留行子为末,蟾酥丸黍米大。每服一丸,酒下。汗出即愈。(《濒湖集简方》)
治金疮,被刀斧所伤,亡血,寸口脉浮微而涩:王不留行十分,蒴藋细叶十分,桑根白皮十分,甘草十八分,川椒三分(除目及闭口,去汗),黄芩二分,干姜二分,芍药二分,厚朴二分。上九味,桑根皮以上三味烧灰存性,勿令灰过;各别杵筛,合治之为散。服方寸匕,小疮即粉之,大疮但服之,产后亦可服。如风寒,桑根勿取之。前三物皆阴于百日。(《金匮宴略》王不留行散)
治鼻衄不止:剪金花连茎叶,阴干,浓煎汁,温服。(《指南方》)
治粪后下血:王不留行末,水服一钱。(《圣济总录》) ⑾治头风白屑:王不留行、香白芷等分为末。干掺一夜,篦去。(《圣惠方》)
王不留行相关
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酸枣仁又名枣仁、山枣仁、酸枣子,秋末冬初采收成熟果实,除去果肉及核壳,收集种子,晒干。其性甘、酸,平。下面就由读文网小编为大家介绍下酸枣仁的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
酸枣仁人参粉
准备材料:酸枣仁中量,人参少量,茯苓偏多
可行做法:共研为细末。每次5~6g,温水服用。也可入粥中煮食。
提示:注意去除硬皮,也就是酸枣仁外面的壳,没用处。可以在买的时候先把壳挑掉,再磨成粉。
酸枣仁人参汤茶
酸枣仁汤是东汉张仲景创制的名方,是治疗失眠的经典方剂,《金匮要略》记载:“虚劳虚烦不得眠,酸枣仁汤主之。”。
准备材料:酸枣仁少许,冷水约一壶
具体做法:水煎去沉淀物,入暖水瓶当汤或当茶喝吧
提示:沉淀物可以放在锅里煮一下,喝煮来的汤即可,这样就再次利用了。
酸枣仁汤
组成:酸枣仁(去壳,取仁)、甘草(炙)、生地黄、栀子仁、麦门冬、人参、当归身各等分。
做法:取酸枣仁三钱捣碎,用水煎服,最好是每晚睡前一小时服用。
作用:酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
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葛根顾名思义就是豆科植物野葛的根部进行干燥之后的成品。其在我国南方的一些城市比较多见,不仅可以当做是蔬菜进行烹饪食用,而且它还是一味药材,对人体有着诸多的功效。下面就由读文网小编为大家介绍下葛根的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
桂花葛根粉羹
材料:
葛根粉、桂花糖各适量
做法:
(1)将葛根研磨成粉末之后,倒入碗中,用适量的凉开水调制葛根,然后加入沸水冲化葛根,使其成为晶莹透明状;
(2)根据个人的口味,加入适量的桂花糖搅拌均匀即可。
功效:
这款桂花葛根粉羹尝起来甘甜润口、气味芬芳,具有很好的清热生津、解肌发表的作用,适用于发热、口渴、心烦、口舌溃疡等患者人群食用。
葛根粉粥
材料:
葛根粉、粟米各适量,调味品适量
做法:
(1)将葛根研磨成粉末;
(2)将粟米放在清水中提前浸泡一个晚上;
(3)将葛根粉用凉开水搅拌均匀,与粟米同熬煮成粥;
(4)待粥熬好后,根据个人的口味,加入适量的调味品调味即可。
功效:
这款葛根粉粥软滑适口,清香沁脾,具有营养机体、生发阳气的作用。人体经常食用可以起到预防心脑血管的作用,特别适合高血压、糖尿病、腹泻、痢疾患者经常食用。
葛根饭
材料:
葛根、粟米、豆豉汁各适量,调味料适量
做法:
(1)将粟米提前浸泡一夜,然后煮成饭;
(2)用凉开水将粟米饭淋湿,加入适量饿葛根粉搅拌均匀;
(3)加入适量的豆豉汁水后,放入锅中大火煮熟,根据个人口味加入适量的调味料即可。
功效:
葛根饭具有清心醒脾、增长智力的作用,可辅助治疗记忆力衰退等症状。
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黑枣(狭义的黑枣或真黑枣),学名君迁子,又称野柿子。广泛分布于中国北方地区,主要分为有核和无核两种,主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。下面就由读文网小编为大家介绍下黑枣的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
枣子吃多了会涨气,孕妇如果有腹胀现象就不要吃枣了,如果只喝红枣汤就不要紧。
在煮黑枣时,如果加入少量灯芯草,就会使枣皮自动脱开,只要用手指一搓,枣皮就会脱落。
过多食用枣会引起胃酸过多和腹胀;忌与柿子同食;忌与海鲜同食
黑枣不宜空着肚子吃哦!黑枣含有大量果胶和鞣酸,这些成分与胃酸结合,同样会在胃内结成硬块。
黑枣性寒,脾胃不好者不可多吃。
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侧柏叶可能我们不太能了解是什么东西,因为在生活中我们不是能够经常接触到,就算我们接触到但是我们不是专业人士可能也不太清楚它的作用是什么。下面读文网小编为大家整理了侧柏叶的功效与作用,希望大家能够喜欢。
1、侧柏叶治吐血不止:柏叶、干姜各三两,艾三把。上三味,以水五升,取马通汁一升,合煮,取一升,分温再服。(《金匮要略》柏叶汤)
2、侧柏叶治鹅掌风:鲜侧柏叶,放锅内水煮二、三沸,先熏后洗,一日二、三次。(《河北中医药集锦》)
3、侧柏叶治忧恚呕血,烦满少气,胸中疼痛:柏叶捣罗为散,不计时候,以粥饮调下二钱。(《圣惠方》)
4、侧柏叶治流行性腮腺炎:扁柏叶适量,洗净捣烂,加鸡蛋白调成泥状外敷,每天换药二次。(《草医草药简便验方汇编》)
5、侧柏叶治鼻衄出血数升,不知人事:石榴花、柏叶等分。为末,吹鼻中。(《普济方》)
6、侧柏叶治深部脓肿:侧柏叶一两,白矾五钱,酒一两。先将侧柏叶捣碎,又将白矾细粉置酒中溶化,再将侧柏叶倒入酒内和匀,调敷患处,每日换药二次。(《江苏省中草药新医疗法展览资料选编》)
7、侧柏叶治小便尿血:柏叶,黄连(焙研)。酒服三钱。(《济急仙方》)
8、侧柏叶治高血压:侧柏叶五钱。切碎,水煎代茶饮,至血压正常为止。(《江苏省中草药新医疗法展览资料选编》)
9、侧柏叶治蛊痢,大腹下黑血,茶脚色,或脓血如靛色:柏叶(焙干为末)、黄连。二味同煎为汁服之。(《本草图经》)
10、侧柏叶治大人及小儿汤火伤:侧柏叶,入臼中湿捣令极烂如泥,冷水调作膏,涂敷于伤处,用帛子系定,三,二日疮当敛,仍灭瘢。(《本草图经》)
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醋是家庭烹饪经常使用的调味品之一。那么醋有哪些功效与作用以及禁忌你们清楚吗?喝醋有哪些好处?下面就由读文网小编为大家介绍下醋的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1,生活中吃醋的量不宜过大
一般说来,成人每天可食用醋20一40毫升,最多不要超过100毫升。老弱妇孺及病人则应根据自己的体质,适当减少分量,为了治病而无节制地饮醋是不可取的。
2,空腹不宜喝醋
不论你的胃肠多强健,都不适合在空腹时喝醋.免得因刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。一般在餐与餐之间,或饭后1小时再喝醋,比较不刺激胃肠,并且还可帮助消化。
3,羊肉和醋不能一起食用
羊肉性温热.具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效。醋性温,有开胃、活血、杀苗等作用,其中所含的蛋白质、糖类、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸.与寒性食物相配效果较好.而不宜与羊肉这类温热食品相配。羊肉与食醋搭配不仅会削弱两者的食疗作用,还会产生对人体有害的物质。
4,凉拌海参别放醋
酸性环境会让胶原蛋白的空间结构发生变化,蛋白质分子出现不同程度的凝集和紧缩。因此加了醋的海参不但吃起来口感、味道有所下降,而且由于胶原蛋白受到了破坏,其营养价值也就大打折扣了。
5,炒胡萝卜忌放醋
胡萝卜含有大量胡萝卜素,摄入人体后,可以转变成维生素A。维生素A可以维持眼睛和皮肤的健康。但是醋能破=坏胡萝卜素,如果炒胡萝卜放醋,胡萝卜素就会破坏殆尽。
6,烹调绿叶菜不宜加醋
有人习惯在烹调绿叶菜时加点醋,这样不妥。绿叶菜中含有丰官的叶绿素,叶绿秦在酸性条件下一旦加热就会极不稳定,从而使绿叶菜的营养价值大减。
7,食醋过多腐蚀牙齿
如果长期喝醋,牙齿会被腐蚀、脱钙,因此应以水稀释后再喝,喝后记住用水漱口。
8,长期用酣及头有损发质
醋虽然能起到软化角质的作用,从这个角度来说,醋会起到柔发、养发的作用。但长期使用反而会破坏发质。
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黄酒含有丰富的营养价值,有液体蛋糕之称,其丰富的营养价值已经远远的超过了葡萄酒,黄酒可帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用,能有效抵御寒冷刺激,预防感冒,黄酒还可作为药引子。下面就由读文网小编为大家介绍下黄酒的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
黄酒是世界上最古老的酒类之一,源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前,商周时代,中国人独创酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广,品种很多,著名的有山东即墨老酒、江西吉安固江冬酒,无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒;上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒(水明楼)、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒(花雕酒等)、广东珍珠红酒等。
黄酒以大米、黍米、粟为原料,一般酒精含量为14%—20%,属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养,含有21种氨基酸,其中包括有数种未知氨基酸,而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备,故被誉为“液体蛋糕”。[1]
黄酒是中国的汉族特产,属于酿造酒。在世界四大酿造酒(白酒、黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。
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大麦茶就是把大麦炒了后,然后经过沸煮再喝,大麦茶闻起来有咖啡的味,喝起来有浓烈的麦香味,非常实用,下面就由读文网小编为大家介绍下大麦茶的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
1、隔夜茶不能喝。这里不单指大麦茶,隔夜茶叶对身体是有害处的。
2、大麦茶适宜单泡这样功效才能发挥。
3、哺乳期妇女不能喝,会引起回奶。
4、空腹不能喝大麦茶,会引起胃部不适。
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桑葚是人们经常吃的水果之一。也是女性朋友美颜、抗衰老的良药,但它的功效与作用远远不止这些,同时,也有一些食用禁忌。下面就由读文网小编为大家介绍下桑葚的功效和作用,希望可以帮到大家哦。
早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成份,营养是苹果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。
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黄芪是常见的中药中的一种,很多中药方剂中都有着一味中药,黄芪有着很好的补气作用,经常感到气虚的人不妨试试用黄芪泡水喝。下面读文网小编为大家整理了黄芪的功效作用,希望大家能够喜欢。
食疗功效
黄芪是百姓经常食用的纯天然品,民间流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。
现代医学研究表明,黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便,可煎汤,煎膏,浸酒,入菜肴等。
黄芪枸杞茶
黄芪枸杞茶顾名思义,就是用黄芪,枸杞而泡制的茶水。我们都知道黄芪和枸杞都是中草药的一种。黄芪不但可以补气血,而且还能强身健体。而枸杞对肝脏特别有好处,同时对于经常要用眼的工作者而言,也有缓解眼睛疲劳的功效。
如何泡制黄芪枸杞茶
准备黄芪4-5片,枸杞一小把左右,将黄芪浸泡20分钟左右。然后将黄芪以及枸杞放入药罐并且加入适当的水之后,用小火煎熬。等到熬制差不多的时候,代替茶水饮用即可。
黄芪枸杞茶有何功效
在两种中草药的共同作用下,血压偏高的患者,如果坚持服用。那么就会降低血压以及血糖,从而远离“三高”的危害。
如果是晚上睡眠质量不好的朋友,也可以通过黄芪枸杞茶来改善睡眠质量,安神静气。从而拥有良好的精神状态来保持第二天的工作以及生活。
眼睛经常酸痛以及疲劳的朋友,也可以通过此茶来护理眼睛问题。女性朋友长时间服用此茶还有美容养颜的功效。
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